2008年 03月 04日
アメリカン・コーヒー |
まだ日本に住んでいた頃、夫に訊いたことがある。
「日本では薄いコーヒーのこと『アメリカン』って言うけれど、アメリカのコーヒーって本当に薄いの?」
「いや、そんなことないよ・・・ 実はボクも常々不満に思ってたんだけどね。 だって、あの『ス〇ーバックス』だってアメリカのものじゃないか」と夫。
ふーん、そういやそうだな・・・ とワタシ。
実は、ワタシはかなりのコーヒー好き。 大学生の頃、自分でも美味しいコーヒーを淹れたいがために、一杯点ての珈琲店でバイトしたこともあるほど。 好みは「エスプレッソ」や「フレンチ・ロースト」のような"bold"で濃いコーヒー。
「アメリカのコーヒーは薄くない」
夫のこの言葉を信じてアメリカに来たのだが、義両親たちと初めてダイナー(食堂)で朝ごはんを食べたとき、出てきたコーヒーを一口飲んで・・・
騙された?!
・・・ と思った(笑)。
何コレ、色の付いたお湯だよ、まるで(怒)。 そう考えると、『ス〇ーバックス』のコーヒーでさえ、何だか日本のよりも薄いような気がする。 もう、美味しいコーヒーを飲もうと思ったら、家で淹れるしかない。
ということで、ウチで買っているコーヒー豆、我が家の食費を考えると、ちょっとばかり高級なのだ(っても、たかがコーヒー豆・・・ 知れてるけれど)。 毎朝、コーヒーを淹れる(=コーヒーメーカーが点てる(笑)のはワタシ。 でも、コドモたちがガッコウに行く日など、朝バタバタして時間がないときがある。 そんな時、コドモたちを送り届けて帰宅すると、夫がコーヒーを作ってたりする。
それがねぇ、アータ、言っちゃ悪いけど、吹いちゃうくらい・・・ 激マズ!
コーヒーメーカーにはたっぷりとうっす~いアメリカン・コーヒーが出来上がっちゃってるし、まさか捨てる訳にもいかないし・・・ とコーヒー・メーカーを前に思い悩み・・・
エスプレッソ沸かし(??)を買った♪
(とは言え、かなり前の話・・・ もう大分汚れちゃったな~)
朝は温めたミルクをたっぷり目に入れてカフェ・オ・レに、午後は少量をストレートで。 実はワタシ、夜寝る前にエスプレッソ飲んでも熟睡できるタイプなので(笑)、コドモたちを寝かしつけてからホッと一息ついたときに、コーヒーを淹れることも少なくない。
夫の作った薄いコーヒー、我慢して飲むくらいなら、こんな手間ぜーんぜん苦にならないもんね(笑)。
それにしても・・・ ほぼ毎朝作るワタシのコーヒー、彼のアメリカンと比べれば格段に濃いハズなのに、何も文句を言わずに飲んでる夫って一体・・・?!
「日本では薄いコーヒーのこと『アメリカン』って言うけれど、アメリカのコーヒーって本当に薄いの?」
「いや、そんなことないよ・・・ 実はボクも常々不満に思ってたんだけどね。 だって、あの『ス〇ーバックス』だってアメリカのものじゃないか」と夫。
ふーん、そういやそうだな・・・ とワタシ。
実は、ワタシはかなりのコーヒー好き。 大学生の頃、自分でも美味しいコーヒーを淹れたいがために、一杯点ての珈琲店でバイトしたこともあるほど。 好みは「エスプレッソ」や「フレンチ・ロースト」のような"bold"で濃いコーヒー。
「アメリカのコーヒーは薄くない」
夫のこの言葉を信じてアメリカに来たのだが、義両親たちと初めてダイナー(食堂)で朝ごはんを食べたとき、出てきたコーヒーを一口飲んで・・・
騙された?!
・・・ と思った(笑)。
何コレ、色の付いたお湯だよ、まるで(怒)。 そう考えると、『ス〇ーバックス』のコーヒーでさえ、何だか日本のよりも薄いような気がする。 もう、美味しいコーヒーを飲もうと思ったら、家で淹れるしかない。
ということで、ウチで買っているコーヒー豆、我が家の食費を考えると、ちょっとばかり高級なのだ(っても、たかがコーヒー豆・・・ 知れてるけれど)。 毎朝、コーヒーを淹れる(=コーヒーメーカーが点てる(笑)のはワタシ。 でも、コドモたちがガッコウに行く日など、朝バタバタして時間がないときがある。 そんな時、コドモたちを送り届けて帰宅すると、夫がコーヒーを作ってたりする。
それがねぇ、アータ、言っちゃ悪いけど、吹いちゃうくらい・・・ 激マズ!
コーヒーメーカーにはたっぷりとうっす~いアメリカン・コーヒーが出来上がっちゃってるし、まさか捨てる訳にもいかないし・・・ とコーヒー・メーカーを前に思い悩み・・・
エスプレッソ沸かし(??)を買った♪
(とは言え、かなり前の話・・・ もう大分汚れちゃったな~)
朝は温めたミルクをたっぷり目に入れてカフェ・オ・レに、午後は少量をストレートで。 実はワタシ、夜寝る前にエスプレッソ飲んでも熟睡できるタイプなので(笑)、コドモたちを寝かしつけてからホッと一息ついたときに、コーヒーを淹れることも少なくない。
夫の作った薄いコーヒー、我慢して飲むくらいなら、こんな手間ぜーんぜん苦にならないもんね(笑)。
それにしても・・・ ほぼ毎朝作るワタシのコーヒー、彼のアメリカンと比べれば格段に濃いハズなのに、何も文句を言わずに飲んでる夫って一体・・・?!
by lalala-la
| 2008-03-04 05:56
| 食べ物に関すること