2007年 07月 20日
夏だ、元気だ、カレーがうまいッ! |
何だか、昨日から前振りをしてたみたいだけど(笑)
今日の夕飯は・・・
カレー!
茹でプロッコリ&茹でタマゴ
ボローニャとスライスチーズのくるくる巻き
雑穀ごはん(キヌア、粟、アマランス入り)
今日のカレー、ちょっと特別・・・ ってったって、お肉は冷凍保存してたしょぼい豚肉だし、あとの材料も、玉ねぎ、人参、マッシュルームにジャガイモ・・・ と普段通りのカレーじゃないか!(←自分で突っ込んでどうする?(爆)
実は・・・
じゃじゃーん!
こんなモノで調理したから。 スロークッカー便利だよ~というmelocotonさんや、あや姐さんの言葉が頭から離れず「欲しい、欲しい」と思い続けていたところ、念力が通じたのか(?)ターゲッ〇にて、何と10ドルオフのお買い得セール!! 4.5クォートでちと小さいか?とは思ったものの、何せ10ドルオフだし、小さいとは言え日本の4人家族のカレー鍋ほどの大きさはあるし、コドモたちはまだ小さいし・・・ とりあえずららら家の第一号とすることに決めて連れ帰りました。
でも、後で「もう少し大きいのが欲しいな~」なんて思っても、結構壊れなかったりするんだな、コレが(爆)。
で、使い心地・・・ これイイですねぇ~♪ だって、材料放り込むだけだし、キッチンのストーブ(コンロ)使うより、ずーっと台所は涼しいし(今の時期、煮込み料理なんてしようものなら、キッチンは我慢できないほど暑くなる)、何てったって、調理後、中釜を本体から外して冷蔵庫に入れることが出来る! ・・・今までは、カレーやシチュウなどはお鍋で大量に仕込み、暑い夏以外はそのままコンロの上に一晩放置、翌朝もう一度火を通すなんて普通ことだった・・・ が、あるとき、ある人の話を聞いて、怖くなってしまったのだ。 それは、Ojouchanさんさんの、この話。 もうそれ以来、カレーもシチュウもお鍋ごと冷蔵庫に直行です(笑)。 でも、お鍋って取っ手部が邪魔で、冷蔵庫でかなり厄介者になっていた。 それが、このスロークッカーの中釜の何とスッキリしたデザインだこと! これなら冷蔵庫に何の問題もなく収まる。 ヤッター♪
これで、これから煮豆やスープやシチュウ、煮豚なんかもお手軽に「ららら~♪」と作れちゃう。 うふふ、嬉しいなぁ~!
で、カレーのお味は、普段通り美味しかったです。 ただひとつだけ・・・ ウチはコドモたちがまだ小さいので、ルゥは「甘口」。 自他共に認めるスパイス・ガールのワタシには、刺激が足りない・・・ 足りなさ過ぎる~! で、カイエンヌ・ペパー後掛け。 でも、やっぱり最初からバシッと辛口の方が美味しいに決まってるよなー。
実は、お兄ちゃん先週からスイミング・レッスンに通っていた。 2週間のコースで30分X8レッスン(週4日X2週間)。 今までライフ・ジャケットを着けて、「自分は泳げる」と勘違いしてたお兄ちゃん。 これでは危険だということで、去年の夏ライフ・ジャケットを外して泳がせてみた。 当然ブクブクと沈んでゆき、その後あっぷ、あっぷ。 それが少々トラウマになってしまったのか、それ以来ライフ・ジャケットを手放そうとしない。 それも困りものなので、この際レッスンに通わせてみることにしたのだ。
ご存知の通り、アメリカではプール付きの家も珍しくない。 コドモのいる家庭では、柵を取り付けたり、使わないときはカバーを掛けたり、色々対策をしているようだが、それでも自宅プールでの事故が後を絶たない。 ウチも去年の11月に引っ越すにあたり、夫はプール付きの家を希望していたが、ワタシは断固として反対。 だって、水の事故コワイもーん。
こういうことも考慮してか、昨日レッスンの最終日には、こんなテストがあった。
服を着たままプールに飛び込み、壁まで泳ぐというテスト。
コドモって小さいうちは自分が溺れてるという自覚がないらしく、物心ついてからは、パニックに陥り、むやみにもがいて疲れてしまうらしい。 濡れた服の重みが加われば、気が焦るのは尚更のこと。 こうやって、もし誤ってプールに落ちたとしても、壁まで泳げれば大丈夫という擦り込みをするようだ。 とっても納得のいく話である。
お兄ちゃん無事にテスト通過し、レッスンも終了! よく頑張ったね、エライ、エライ!
今年の夏はいっぱいプールに行って、たくさん練習しようね♪
今日の夕飯は・・・
カレー!
茹でプロッコリ&茹でタマゴ
ボローニャとスライスチーズのくるくる巻き
雑穀ごはん(キヌア、粟、アマランス入り)
今日のカレー、ちょっと特別・・・ ってったって、お肉は冷凍保存してたしょぼい豚肉だし、あとの材料も、玉ねぎ、人参、マッシュルームにジャガイモ・・・ と普段通りのカレーじゃないか!(←自分で突っ込んでどうする?(爆)
実は・・・
じゃじゃーん!
こんなモノで調理したから。 スロークッカー便利だよ~というmelocotonさんや、あや姐さんの言葉が頭から離れず「欲しい、欲しい」と思い続けていたところ、念力が通じたのか(?)ターゲッ〇にて、何と10ドルオフのお買い得セール!! 4.5クォートでちと小さいか?とは思ったものの、何せ10ドルオフだし、小さいとは言え日本の4人家族のカレー鍋ほどの大きさはあるし、コドモたちはまだ小さいし・・・ とりあえずららら家の第一号とすることに決めて連れ帰りました。
でも、後で「もう少し大きいのが欲しいな~」なんて思っても、結構壊れなかったりするんだな、コレが(爆)。
で、使い心地・・・ これイイですねぇ~♪ だって、材料放り込むだけだし、キッチンのストーブ(コンロ)使うより、ずーっと台所は涼しいし(今の時期、煮込み料理なんてしようものなら、キッチンは我慢できないほど暑くなる)、何てったって、調理後、中釜を本体から外して冷蔵庫に入れることが出来る! ・・・今までは、カレーやシチュウなどはお鍋で大量に仕込み、暑い夏以外はそのままコンロの上に一晩放置、翌朝もう一度火を通すなんて普通ことだった・・・ が、あるとき、ある人の話を聞いて、怖くなってしまったのだ。 それは、Ojouchanさんさんの、この話。 もうそれ以来、カレーもシチュウもお鍋ごと冷蔵庫に直行です(笑)。 でも、お鍋って取っ手部が邪魔で、冷蔵庫でかなり厄介者になっていた。 それが、このスロークッカーの中釜の何とスッキリしたデザインだこと! これなら冷蔵庫に何の問題もなく収まる。 ヤッター♪
これで、これから煮豆やスープやシチュウ、煮豚なんかもお手軽に「ららら~♪」と作れちゃう。 うふふ、嬉しいなぁ~!
で、カレーのお味は、普段通り美味しかったです。 ただひとつだけ・・・ ウチはコドモたちがまだ小さいので、ルゥは「甘口」。 自他共に認めるスパイス・ガールのワタシには、刺激が足りない・・・ 足りなさ過ぎる~! で、カイエンヌ・ペパー後掛け。 でも、やっぱり最初からバシッと辛口の方が美味しいに決まってるよなー。
実は、お兄ちゃん先週からスイミング・レッスンに通っていた。 2週間のコースで30分X8レッスン(週4日X2週間)。 今までライフ・ジャケットを着けて、「自分は泳げる」と勘違いしてたお兄ちゃん。 これでは危険だということで、去年の夏ライフ・ジャケットを外して泳がせてみた。 当然ブクブクと沈んでゆき、その後あっぷ、あっぷ。 それが少々トラウマになってしまったのか、それ以来ライフ・ジャケットを手放そうとしない。 それも困りものなので、この際レッスンに通わせてみることにしたのだ。
ご存知の通り、アメリカではプール付きの家も珍しくない。 コドモのいる家庭では、柵を取り付けたり、使わないときはカバーを掛けたり、色々対策をしているようだが、それでも自宅プールでの事故が後を絶たない。 ウチも去年の11月に引っ越すにあたり、夫はプール付きの家を希望していたが、ワタシは断固として反対。 だって、水の事故コワイもーん。
こういうことも考慮してか、昨日レッスンの最終日には、こんなテストがあった。
服を着たままプールに飛び込み、壁まで泳ぐというテスト。
コドモって小さいうちは自分が溺れてるという自覚がないらしく、物心ついてからは、パニックに陥り、むやみにもがいて疲れてしまうらしい。 濡れた服の重みが加われば、気が焦るのは尚更のこと。 こうやって、もし誤ってプールに落ちたとしても、壁まで泳げれば大丈夫という擦り込みをするようだ。 とっても納得のいく話である。
お兄ちゃん無事にテスト通過し、レッスンも終了! よく頑張ったね、エライ、エライ!
今年の夏はいっぱいプールに行って、たくさん練習しようね♪
by lalala-la
| 2007-07-20 12:02
| おウチごはん